Budidaya Jamur Enoki – Budidaya jamur enoki semakin populer di Indonesia karena rasanya yang lezat dan manfaat kesehatannya yang tinggi. Bagi kita yang tertarik dalam mencoba menjadi petani jamur, budidaya jamur enoki bisa menjadi pilihan yang menarik.
Jamur enoki adalah jenis jamur yang memiliki karakteristik unik. Dikenal karena batangnya yang panjang dan tipis dengan kepala kecil yang menyerupai payung, jamur enoki memiliki rasa yang renyah dan aroma yang khas.
Keistimewaan inilah yang membuat jamur enoki menjadi semakin populer di Indonesia. Apalagi dengan kebutuhan tanaman ini akan suhu dan kelembaban yang tepat membuatnya cocok untuk tumbuh di Indonesia.
Bagi kita yang ingin memulai budidaya jamur enoki, penting untuk mempelajari teknik dan langkah-langkah yang tepat agar kita dapat mendapatkan hasil panen yang menguntungkan. Berikut adalah cara budidaya jamur enoki yang akan ilmupot sampaikan.
Cara Budidaya Jamur Enoki
1. Alat dan Bahan
Sebelum melakukan budidaya jamur enoki penting bagi kita untuk mempersiapkan alat dan bahan. Dimana kita memerlukan botol kaca tahan panas sebagai media tanam.
Sementara itu, persiapkan pula alat sterilisasi, rak penempatan bibit dan ruang khusus. Selanjutnya untuk bahan yang harus disiapkan adalah media untuk penanaman berupa bekatul, kapur, serbuk kayu, jerami dan pupuk urea.
2. Pemilihan Bibit
Seperti halnya budidaya jamur shiitake, untuk memulai budidaya jamur enoki sangat penting bagi kita untuk memilih bibit yang berkualitas. Maka dari itu kami sarankan untuk memilih bibit F2.