Perbedaan Talas dan Keladi – Talas dan keladi adalah dua jenis umbi-umbian yang seringkali disalahpahami sebagai satu. Kita sering kali melihat talas dan keladi ditempatkan berdampingan di pasar atau toko bahan makanan, tetapi sebenarnya ada perbedaan antara keduanya.
Perbedaan terbesar mereka terletak pada penampilan fisiknya. Talas memiliki bentuk yang lebih silindris dengan kulit berwarna kuning kecoklatan. Sementara itu, keladi memiliki bentuk yang lebih gemuk dengan kulit berwarna ungu pekat.
Jadi, jika kita melihat dari segi penampilan, kita bisa membedakan talas dan keladi dengan melihat bentuk dan warna kulitnya. Jadi, meskipun talas dan keladi seringkali dianggap sama, sebenarnya ada perbedaan yang mencolok antara keduanya.
Kita bisa memilih sesuai dengan preferensi dan kebutuhan kita saat akan mengolah mereka menjadi hidangan lezat. Lalu apa saja lagi yang membedakan antara talas dan keladi? simak artikel ulasan dari ilmupot berikut ini.
Perbedaan Talas dan Keladi
Talas dan keladi adalah dua jenis tanaman umbi yang sering ditemukan dalam pertanian di Indonesia. Meskipun secara bentuk dan karakteristik mirip, sebenarnya ada beberapa perbedaan mendasar antara keduanaya.
1. Perbedaan Penampilan
Dari gambar keladi dan talas di atas, perbedaan yang paling mencolok antara keduanya terletak pada warna daunnya. Talas memiliki daun yang lebih besar dan lebih hijau, sedangkan keladi memiliki daun yang lebih kecil dan berwarna hijau gelap atau ungu.
Selain itu, talas memiliki batang yang lebih tebal dan warna kulit umbinya pun berbeda. Talas memiliki umbi berwarna putih atau agak kekuningan, sedangkan keladi memiliki umbi yang berwarna lebih tajam dan mencolok, seperti ungu atau merah muda.